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창원의 명소

[창원맛집] 그린하우스에서 맛본 창원의 새로운 이색 먹거리 '주남 오리빵'과 '단감빵'

by 이청득심 2015. 5. 14.
  창원에 새로운 먹거리가 생겼습니다. 바로 '단감빵'과 '주남 오리빵'입니다.   지난 4월,  진해 군항제에서 유명세를 톡톡히 치룬 진해 벚꽃빵 못지않게 인기를 끈 '단감빵'과 '주남 오리빵'은 창원시의 대표적인 관광지 중 하나인 주남저수지와 농산물인 단감의 특성을 살려, 통영의 꿀빵, 경주의 경주빵처럼 지역의 대표 먹거리로 만들기 위해 창원시에서 지난 3월말에 군항제 개막에 맞춰 출시했다고 합니다. 


  그렇다면 맛은 어떨까요??  맛이 어떻는지 궁금해서, 창원시 의창구 도계동에 자리잡고 있는 그린하우스 를 찾았습니다.

 

주남오리빵과 단감빵의 맛있는 자태^^  

<이미지 출처 : 창원시청 홈페이지 >



 단감 생산량 전국 1위 창원에서 만든 단감빵


  주남저수지 인근 지역은 단감시배지가 있는 곳입니다. 그래서 주남저수지 일대에는 단감 생산 농가를 쉽게 볼수 있는데요,  전국 단감 생산량 1위를 기록하는 것은 그 만큼 이 지역에서 생산 되는 단감이 최고라는 뜻이겠죠!  이렇게 생산되는 창원 단감을 활용해 만든 '단감빵'은 부드러운 팬케이크 형태의 빵인데요, 표면에는 단감꼭지 모양을 넣어 단감의 이미지를 구현해 놓았습니다


  개별 포장된 단감빵의 모습! 표면의 단감꼭지 모양이 인상적입니다^^


  단감 말랭이를 이용한 페이스트를 가미해 팬케이크에 어울리는 달콤한 맛이 일품입니다. 부드러운 단감빵 하나를 만드는데 개당 70g 정도의 단감이 필요하다고 하니, 대략 단감의  1/3정도가 사용된다고 할수있습니다. 그래서 단감빵을 먹게되면, 단감 농가도 도울 수 있는 일석이조의 효과가 있을것 같네요^^

 단감 고유의 달콤한 맛이 일품인 단감 페이스트!! 



 철새도래지를 품은 주남 오리빵!


  '주남 오리빵'은 철새 도래지이자 생태 관광지인 주남저수지의 대표 철새인 오리를 귀엽게 형상화한 빵입니다.  어린이를 위한 바나나 맛을 내는 노란색 오리빵과 어른들을 위해 '견과류 맛'을 낸 갈색(썬탠한 듯한 ) 모양의 오리빵 두 가지가 있습니다.  이렇게 먹는 재미에 보는 재미가 더한 '주남 오리빵'은 주남저수지의 대표 브랜드 빵으로 개발했다고 합니다.


  왼쪽은 견과류가 들어가 있는 오리빵!  오른쪽은 팥 앙금이 들어가 있는 바나나맛 오리빵^^


  두 종류로 개발한 오리빵에는 재밌는 비밀이 있습니다. 바나나맛 오리빵은 암컷오리를, 견과류 맛 오리빵은 수컷 오리를 형상화 했다고 합니다. 그것이 사실인지는 극비라고 하는데요, 진실은 소비자들의 몫으로 돌릴수 있을것 같습니다^^


 왼쪽은 견과류 맛 오리빵! 오른쪽은  바나나 맛 오리빵!!


 가격은 단감빵은 개당 1,500원 정도, 오리빵은 개당 1,000원 정도 입니다.  단감빵은 대형포장 18,000원(12개), 소형포장 9,000원(6개) 2종류가 있으며, 오리빵은 10,000원(10개)입니다.  택배비 3,000원을 부담하면 전국 택배도 가능하다고 하네요^^



 평화로운 주남저수지의 모습^^



세계적인 제빵왕이 운영하는 그린하우스


  '주남 오리빵'과 '단감빵'을 생산하는 그린하우스는 창원 지역의 유명한 빵집중 한곳입니다.  이곳 사장님은 세계 3대 제빵왕 대회인 이바월드컵(IBA WORLD CUP)’제과분야에서 우리나라 최초로 금메달을 획득하신 분입니다. 세계적인 제빵왕이시죠^^  그래서  '주남 오리빵'과 '단감빵' 뿐만 아니라 그린하우스의 빵들은 특히나 맛있답니다.


 독일 이바월드컵(IBA WORLD CUP)’금메달 수상 장면


 그린하우스 입구 모습! 


  '주남 오리빵'과 '단감빵' 생산점을 알리는 현판


 그린하우스 1층 실내 모습!


 2층 브런치 카페 모습! 각종 커피와 피자등의 음식을 즐길수 있답니다!


 '주남 오리빵!'과 '단감빵!'. 지금은 그린하우스 에서만 판매하고 있습니다만,  5월부터는 마산연안크루즈 터미널과 주남저수지등 주요 관광지에서 판매할 계획이라고 합니다.  앞으로 창원의 새로운 먹거리가 될것 같은데요, 세계적인 제빵왕이 만드는 '주남 오리빵'과 '단감빵' 한번 드셔 보시지 않으실래요^^카테고리


< 그린하우스 : 창원시 의창구 원이대로 81번길 10(도계동 406-5), 055-277-5240 >



 유채꽃이 만발한 주남저수지^^


< 본 내용은 경상남도 블로그 경남이야기에 송고한 내용을 일부 수정.편집하였습니다 >


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